Орловские ситцевые куры старорусская порода. Выведена около 200 лет назад. У этой породы много поклонников но её не встретишь в обычном дворе.Хоть птица и выводилась в мясном направлении. Но орловские куры на данный момент больше разводят как декоративных, которые часто участвуют в выставках. И очень часто занимают призовые места. Орловцев можно с уверенностью назвать самым удачным проектом русских селекционеров. Куры с легкостью переносят Российский климат чего нельзя сказать о иностранных породах. Орловская ситцовая была несколько раз на грани исчезновения но благодаря энтузиастам орловцев удалось возродить. На сегодняшний день порода претерпевает не лучшие времена в своё истории. Они очень редкие и купить их не так уж и легко. Речь идет о именно чисто орловцев. Но будем надеяться что эти гордо выглядящие птицы опять будут не редкостью во дворах приусадебных хозяйств.
Содержание статьи
Орловские ситцевые куры – история породы
История этой орловской ситцевой очень увлекательна и ведет своё начало с середины 18 века. Предположительно ситцевых кур начал выводить русский граф Орлов-Чесменский. В начале 19 века куры отличались большой производительностью. И стала первой по численности породой в России, её разводили от помещика до обычного христианина. По сохранившимся документам известно что орловских ситцевых выводили методом скрещивания пород русская ушастая и мальтийская. С течением времени и с некоторыми историческими событиями орловцы практически исчезла. Восстановлением орловских ситцевых занялись двое энтузиастов в 70-годах прошлого века. Бабушкин и Винокуров посчитали что стоит потратить свои усилия на возрождение исконно русской породы кур. Восстановление заняло почти 40 лет. Изначально искались помесь породы и планировалось селекционно вывести чистую породу. Но по счастливой возможности Винокуров нашел в германии чистых орловских ситцевых. Что значительно продвинуло их работу.
Описание и характеристика
Орловские ситцевые куры довольно крупные птицы , средний вес 5 кг а высота за частую 60 см. Выглядит агрессивно – высота , крепкий костяк и хорошо развитая широкая грудь, длинная широкая шея и высокие бойцовские ноги желтого цвета предают особям хищный вид. Но это не так, куры по характеру и темпераменту очень спокойны и привязчивы. Куры достаточно продуктивны . Несушки в годовалом возрасте уже дают 160 яиц по 55 гр. Правда инстинкт высиживания практически утрачен. В если наседка начала высиживать яйца , то в 95% случаях она покинет гнездо.
Орловские ситцевые куры – содержание и уход
Стоит начать с того что орловская ситцевая хоть и крупная но разводится в первую очередь любителями селекционерами. На племя а не на мясо или яйцо. Многие кто разводит этих кур говорят что в содержании они требовательны , в первую цыплята. Хоть эта птица очень хорошо приспособлена как и к морозу в -30 так и жаре +30. Трудность заключается что цыплята долго набирают вес как и все крупные породы кур и очень тяжело оперяются. Что в первую очередь влияет на выживаемость цыплят.Орловская ситцевая приспособлена к перепадам температур но всё же ей нужен птичник. Как и все птицы орловцы не любят сквозняков и сырости. В птичники насесты должны располагаться на высоте от метра над землёй. Их нужно содержать отдельно. То есть для кур стоит построить отдельный птичник с выгулом. На это есть несколько причин. Орловцы драчливы и тяжело уживается с другими птицами. Так же как говорилось раньше птиц в основном выводят на племя. И при этом нельзя допускать смешивание с другими породами.
Вся сложность ухода является именно в выращивании цыплят. Взрослые особи не прихотливы ни к погодным условиям ни к рациону питания , но обязательно должен быть выгул.
Если вы решили заняться разведением ситцевых , то лучше разводите тоже на племя. Так как взрослые особи очень дорогие и стоят гораздо дороже чем тушка. Вы можете ознакомится с ценами на разных досках объявлений вашего или соседнего города. Далее мы рассмотрим тонкости в разведении и правильном отборе при селекционном содержании породы.
Кормление
К корму взрослые особи не прихотливы. Но по скольку взрослые особи крупные , для поддержания живой массы их рацион должен быть разнообразным. Так как нет особых требований к кормлению то рацион может быть следующим:
- Дробленные виды зерна (Кукуруза, ячмень, пшеница)
- Покупной комбикорм
- Комбикорм с добавками витаминов
- Отварные корнеплоды
- Влажные мешанки собственного приготовления
- Бобовые
- Зеленые сочные корма
Часто рекомендуется заводчиками кормить именно покупными кормами с витаминами и добавками. А если вы сами делаете влажные мешанки то в них нужно включать премиксы и минеральные прикормки. Еда должна быть всегда в кормушках, кормушки должны быть приспособлены к коротким клювам птиц.
Поилки так же должны быть всегда с чистой и свежей водой. Возле кормушек советуется ставить гравий , песок и мин удобрения. Песок и гравий способствуют лучшему перевариванию пищи.
Поилки каждые три дня стоит дезинфицировать что бы не допустить развития инфекции.
Видео: Орловские ситцевые куры
Разведение
Если вы захотели завести у себя во дворе Орловскую ситцевую породу то вам придётся хорошенько поискать взрослых чистокровных особей. Орловская ситцевая очень редкая. Хоть и обладает хорошими мясными качествами в промышленном производстве куры не разводится. Только в частных фермерских и селекционных хозяйствах. Связано это как уже говорилось выше с трудностями выращивания молодняка. Цыплята очень чувствительны к сквозняку, сырости, инфекциям и часто могут простыть. Если на улице хорошая погода то цыплят начинают выпускать на прогулку только с месяца. В плоть до двух месяцев в помещении где содержат цыплят производится отопление. Для хорошего развития нужно пространство что бы цыплята могли бегать вдоволь.
Существуют отличительные нормы для выборки птиц на племя и дальнейшей селекционной работы. Если особь имеет недостатки такие как будут приведены ниже то она бракуется.
Природные недостатки :
- Клюв – тонкий, длинный и прямой
- Маленький рост
- Маленький вес
- Цвет – красно коричневый
- Грудь – не развитая узкая
- Спина – горбатая или узкая
- Тело – горизонтально поставленное
- Недостаточное оперение головы
- Борода черная
Но некоторые селекционеры говорят что выбраковывать не сразу выбраковывать , даже если у птицы наблюдаются вышеперечисленные недостатки. Объясняется это тем что даже при скрещивании где у одного из родителей будет дефект, то в их потомстве могут наблюдаться особи с идеальными проявлениями породы. У тех же особей у которых повторяются отрицательные черты Яйца на инкубатор заводчики советуют собирать от курицы возрастом от 2 лет.
Новичкам не рекомендуется содержание Орловских ситцевых. На данный момент порода еще претерпевает своё возрождение. И если вы хотите поучаствовать в селекции и улучшению породы у вас есть такая возможность. При разведении Орловских ситцевых вам скорее всего придётся познакомится хотя бы с основополагающими правилами селекции.