Рубрика: КРС

Крупный Рогатый Скот был одомашнен человеком очень давно, но не позже чем свинью и козы и овцы, но позже лошади. Но вопрос остаётся зачем? Ведь коровы и быки намного больше едят и не такие скороспелые как более мелкие животные. А предки современных коров не давали столько молока сколько сейчас могут дать современные коровы.

Изначально Крупный Рогатый Скот по версиям многих историков был одомашнен не из за своей тягловой силы. Дело в том что молоко, мясо и шерсть, шкуру человек получал от свиней, овец и коз. Но когда человечество перешло к оседлой жизни появилась надобность в тягловой силе. Для обработки полей.

Когда человек приручил лошадей  надобность в тягловой силе коров частично пропала. Но человек уже привык к мясу коров и сравнительно небольшим удоям вкусного молока коров.

Но не стоит так глубоко уходить в историю. За те примерные 7000 лет которые коровы жили рядом с человеком, мы люди вывели многое количество пород коров. От карликовых и плюшевых коров до гигантских мясных пород как бельгийская или казахская белоголовая. За всё это время человек хорошо изучил коров , болезни и все тонкости разведения и кормления животных.

Основная цель выращивания Крупного Рогатого Скота для получения мяса и молока. Молоко является основным продуктом при переработки которого мы получаем множество продуктов питания. Такие как сливки, масло, творог, сыры, простокваша, кефир и много других молочных продуктов. На данный момент огромная часть сельского хозяйства по всему миру строится вокруг разведением Крупного Рогатого Скота. И каждый день проводятся селекционные работы по улучшению существующих пород и выведению новых. Каждый день обучаются будущие специалисты которые будут знать как правильно заготовить корма, как вылечить быстрее животных, как правильно содержать.

В данном разделе мы с вами будем рассматривать характеристики различных пород коров. Различные виды содержания и правельного кормления для получения большего удоя или большей прибавке в весе. Будем рассматривать как предотвратить болезни. Но самое важное. Если работу всех специалистов мы можем сами выполнить. ТО НИ КОГДА НЕ ЗАНИМАЙТЕСЬ ЛЕЧЕНИЕМ. Если корова или телёнок заболели ВЫЗЫВАЙТЕ ВЕТЕРИНАРА. Даже если вы прочитали у нас на сайте как лечить или на других сайтах. Помните вы можете банально ошибиться в диагнозе и лечить животное не от той болезни.