Малина – растение, дающее урожай вкусных, ароматных и нежных ягод. Она содержит больше витамина C, чем апельсины, а также много клетчатки. Ее ягоды низкокалорийны, богаты фолиевой кислотой, калием, витамином A, кальцием, бета-каротином и марганцем. Это не большой список причин что бы задаться вопросом как выращивать малину, на даче или приусадебном участке.
Почему надо выращивать малину?
По мере хранения питательных веществ в малине становится все меньше и меньше. Поэтому запасаться ей на зиму практически бесполезно. Ну, разве только полакомиться. Самая полезная малина тогда, когда только что снята с куста. Если вы выращиваете свою, а не покупаете на рынке, именно с куста вы и будете иметь возможность ее поесть. Маленький стакан свежих ягод малины обеспечивает организм половиной ежедневной нормы потребления витамина C. Разве это не причина начать выращивать это чудесное растение?
Малину легко смогут вырастить даже начинающие садоводы. Многие ее сорта холодостойкие, хорошо переносят жару и засуху. Это означает, что независимо от того, где вы живете, можно найти сорта, пригодные для выращивания в вашем регионе.Малина хороша еще и тем, что устойчива к большинству садовых болезней и вредителей.
Содержание статьи
Давайте посмотрим, как ее выращивать. Вы увидите, что это совсем не трудно.
1. Выберите правильное место
Прежде чем отправиться за покупкой растений, надо найти для них подходящее место в саду. Кусты малины не пересаживают. Если вы посадите их в каком-то определенном месте, там они и будут расти на протяжении многих лет. Кусты требуют опоры, поэтому их лучше сажать у заборов.
Малина любит открытое солнце. Именно на солнечных местах она дает наилучший урожай. Растение может расти и в тени, но ягод при этом на нем будет гораздо меньше.
Малине нужна хорошо дренированная почва и хорошая циркуляция воздуха. При этом будет хорошо, если кусты будут защищены от ветра.
2. Выберите правильные растения
В настоящее время продается много разных сортов малины, которые прекрасно переносят и зимнюю стужу, и летнюю жару. Лучше выбирать сорта, выведенные в вашем регионе. Тогда и ухаживать за растениями будет проще, и урожай будет гарантирован.
Можно выписывать саженцы и по почте из других регионов. Но пересылают саженцы часто с оголенными корнями, которые в пути могут пересохнуть. Заранее уточняйте, как они пересылаются, чтобы не выбросить деньги на ветер.
3. Выберите вид малины
Их существует два:
– Летняя. Ее урожай бывает лишь один раз с середины лета и до конца сезона.
– Ремонтантная, или непрерывно плодоносящая. Такая малина дает два урожая в год – летом и осенью.
Малина бывает не только красной, но и желтой, фиолетовой и даже черной. Так как эти растения самоопыляются, можно брать разные их виды и высаживать рядом друг с другом. Однако если вам нужна только летняя или только ремонтантная малина, то ее, пусть и разного цвета, лучше высаживать по отдельности друг от друга.
4. Время посадки
Самый подходящий сезон для посадки малины – весна. Как только становится возможным обрабатывать землю, пора начинать заниматься малиной. Это даст растениям достаточно времени, чтобы до лета развить корневую систему.
Как посадить малину?
Малина традиционно выращивается на шпалерах, хотя некоторые садоводы каких-либо подпорок для кустов не делают. Если кусты более устойчивы, они дадут лучший урожай, так как все ветви лучше освещаются солнцем и продуваются воздухом. Кроме того, с подвязанных ветвей проще собирать ягоды, а сами ветви проще обрезать.
Воткните в землю две палки и натяните между ними проволоку. По мере того, как ростки будут достигать проволоки, привяжите их к ней с помощью пластиковых стяжек или садового шпагата.
Подготовка посадочной ямы
Хорошо обработайте почву, добавив в нее достаточное количество компоста. Выкопайте ямы шириной и глубиной примерно 45 см. Хотя такой размер ямы может показаться слишком большим, не пугайтесь – так оно и должно быть, так как по мере роста растения будет развиваться ее корень, и ему нужно достаточно места.
Между ямами расстояние должно быть около 90 см. Это нужно для того, чтобы было достаточное количество места для развития ветвей. Черная и фиолетовая малина более раскидистые, поэтому между растениями можно оставить по 120 см.
Если вы собираетесь посадить не один ряд малины, а несколько, то необходимо, чтобы между рядами было 240-250 см. Если посадить ряды ближе друг к другу, будет хуже циркуляция воздуха. К тому же, будет труднее собирать ягоды и обрезать растения.
Поместите малину в приготовленные лунки и заполните лунки почвой так, чтобы почва находилась на 3 см ниже места появления ветвей. Утрамбуйте почву вокруг куста. Если вы высаживаете кусты без корневого кома, то корни следует замочить в воде за час до посадки.
5. Как выращивать малину – уход
Полив
Малина предпочитает регулярный полив. Особенно важно это делать в тот момент, когда укореняются растения. Чтобы развивались ветви и плоды, нельзя допускать пересыхания почвы. При поливе из шланга лучше поместить его под растения, чем поливать их сверху. При этом важно, чтобы вода у корней растений не застаивалась.
Мульчирование
Чтобы избежать полного высыхания почвы у корней малины, ее следует мульчировать. Малина не любит пересыхания, от этого страдают ее урожаи. Толстый слой мульчи поможет этого избежать. К тому же, меньше будет и сорняков.
Подкормки
Малина, высаженная в питательную почву с большим количеством органических веществ, не требует частых подкормок. Вскоре после посадки ей, правда, требуется подкормка удобрениями с высоким содержанием азота. Это простимулирует рост ветвей. Однако азотное удобрение надо вносить только один раз, весной. Летом и осенью их больше не требуется.
Можно также проводить подкормки, содержащие костную или рыбью муку, экстракты водорослей и подобные продукты.
6. Как выращивать малину – сбор ягод
Ростки малины первого года жизни плодов не дают. Ягоды появляются на второй год. Это касается летней малины. Ремонтантная способна давать урожай и в первый год. Правда, ягод будет немного.
Летняя жара ускоряет созревание ягод, поэтому они готовы к сбору через 2 недели после появления. Ягоды малины мягкие, поэтому легко повреждаются. Снимать их надо очень осторожно, чтобы не помять. Если вы взялись за ягоду и вынуждены ее тянуть, чтобы снять, это значит, что ягода до конца еще не созрела. Созревшие ягоды отрываются совсем легко.
В период урожая малины ягоды придется снимать через день. Не упускайте возможности поесть их прямо с куста. Это лучший способ ими полакомиться и обогатить свой организм питательными веществами. Если ягод слишком много, подумайте, что вы с ними будете делать. Их можно заморозить или сварить из них варенье.
Если вы решили ягоды съесть свежими, но не сразу, то собирать их надо непременно сухими и не мять. В холодильнике они способны пролежать около недели. Мойте их только перед тем, как начать есть.
Если будете ягоды замораживать, их необходимо вымыть и дать им полностью высохнуть. Затем их надо разложить в контейнерах в один слой и поместить в морозильник. Замороженные ягоды малины хорошо использовать в смузи, коктейлях или компотах.
7. Как выращивать малину – обрезка
Чтобы малина хорошо росла, ей необходима обрезка. Если этого не делать, у растения будет меньше энергии для вызревания плодов, так как вся она будет уходить на развитие ненужных ветвей. При обрезке надо оставлять лишь самые крепкие и здоровые стебли, а остальные необходимо удалять.
На обрезанных вовремя растениях ягод больше, и они более крупные.
Малина имеет две фазы роста.
Во время первой, или первого года жизни, растет только зелень, ягод не бывает. У одного растения необходимо оставить лишь 5-6 сильных стеблей. Они должны быть подвязаны к опоре.
На второй год стебли малины приобретают коричневатый цвет. Их следует обрезать, чтобы стимулировать развитие ветвей на будущий год. Подвергшиеся обрезке растения будут лучше цвести и плодоносить.
Основную обрезку проводят после сбора урожая. Именно в это время двухлетние стебли малины становятся бесполезными и часто засыхают. Засохшие ветви необходимо удалять, чтобы освободить место для молодых стеблей. Ежегодная обрезка обеспечивает обильные урожаи на будущий год.
Обрезать малину не так сложно, как кажется. Старые стебли легко отличить от молодых по коричневому цвету. Все, что нужно сделать, так это отрезать их садовыми ножницами. Сделать это можно в любой момент после сбора урожая и до следующей весны.
Для ремонтантной малины нужен немного другой подход. У нее однолетние стебли уже дают урожай, да и не по одному разу. Поэтому после первого плодоношения стебли удалять не надо. Лучше дождаться следующей ранней весны. Весенняя обрезка будет способствовать лучшему развитию стеблей и богатому урожаю.
8. Как выращивать малину – защита урожая
Урожаи ягод не всегда успевают собрать хозяева. Существуют еще и птицы, которые всегда не прочь полакомиться ягодами. Для защиты от птиц кусты малины следует закрыть сеткой.Если это становится проблемой, используйте сетки, чтобы защитить свой урожай. Мелкая сетка понадобится и для того, чтобы обезопасить зимой растения от поедания их зайцами.
Если растения расположены слишком близко друг к другу и вовремя не обрезаны, они могут заболеть грибковыми заболеваниями. Если на малине грибок, удалите лишние стебли, чтобы улучшить циркуляцию воздуха. При поливе избегайте попадания воды на листья. Своевременная обрезка и регулярный сбор урожая помогают избавиться в некоторой степени от вредителей и болезней. Также лучше приобретать устойчивые к болезням и вредителям сорта. Вредители малины – японский жук и паутинные клещи.
9. Обнаружение и устранение недостатков в питании
Болезни, возникшие из-за дефицита тех или иных питательных веществ, у малины встречаются редко. Если вы видите, что стебли и листья малины пожелтели, это говорит о том, что им не хватает азота.
Иногда дефицит питательных веществ возникает не от недостатка удобрений, а из-за кислотности почвы.
Малина предпочитает слабокислую почву с pH между 5,5 и 6,5. Сильно кислые и щелочные почвы не дают растению нормально развиваться. Чтобы понять, какова кислотность почвы, надо отнести некоторое ее количество в химическую лабораторию.
Малина является одним из самых простых растений для выращивания. Она дает обильный урожай вкусных и ароматных ягод, обладающих большой питательной ценностью. Описанные выше советы помогут вам посадить это растение, ухаживать за ним и получить хороший урожай.