Абердин-ангусская порода коров занимает первые строки в рейтинге известности КРС. Данная, не имеющая рогов порода принадлежит к мясному направлению и является нетребовательной к условиям содержания. Выращивание данной породы – доходное дело, позволяющее приобретать ценное, полезное мясо.
Содержание статьи
Возникновение и популяризация породы
Коров мясной тенденции данной масти впервые вывели в Шотландии в 19 веке при спаривании здешних безрогих животных. Их наименование вышло от двух графств страны — Абердин и Ангус. В то время скот привозили в США 8500 голов. Таким образом, было произведено главное стадо породистого КРС. Сейчас масть также разводится в США, в кое-каких странах Северной и Южной Америки, на территории Российской Федерации, а также на Украине (Киевский регион).
Особенности породы
Основная отличительная черта коров Абердин-ангусской породы – замечательные вкусовые свойства мясной продукции. Мясо этих животных отличается особенностью – по нему однородно распределяются тоненькие жировые прослойки.
Абердинское мясо – одно из немногих, качество какого не портится с течением времени. Его не обязательно употреблять в пищу именно свежим – «отстаиваясь» оно делается еще вкуснее.
Среди свойств, какие сделали их нужными:
- Неплохо адаптируются к разным климатическим облостям.
- Телята родятся сильными, раньше времени подымаются на ноги. К 1,5 годам от роду их вес составляет 600-800 кг.
- Необычный «мраморный» мясной продукт, который ценится повсюду.
- Стремительная окупаемость для разводчиков.
- Увеличение поголовья стада, из-за превосходной продуктивности и преждевременной половозрелости.
Это лишь главная характеристика, какая сообщает о денежной прибыли для фермеров, принявших решение предпочесть данное животное как основное производство.
Имеются ли минусы?
По описанию Абердин-ангусская порода коров восхитительная, однако неужели у нее не имеется минусов? Имеется, только они не настолько внушительные по сопоставлению с плюсами:
- Небольшие ноги. Появляется несоответствие – упитанному животному попросту сложно таскать собственное тело. Невзирая на хорошее развитие ножных мышц, силы в ногах мало для поддержания располневшего тела – скот приступает сваливаться на ноги. Вот по какой причине животных этой породы не нужно сильно кормить. Быков в любом случае выпустят для убоя, потому бессилие в ногах не настолько значимо, а у коров превышать норму масса тела абсолютно не должна! Ведь ожирение коров обычно приводит к проблемам перенесения своей массы в период их беременности, а также осложнениям в момент отела.
- Согнутая спина. Специалисты по коровьему экстерьеру заявляют, что карпообразная спина немного портит красоту скота. Однако на свойствах мяса это совсем не сказывается! В данном несовершенстве даже имеются собственные преимущества – особенности строения дают возможность скоту свободно приспосабливаться к внешним условиям окружающей среды.
- Потребуются крупные пастбища. Непосредственно по этой причине род более подойдет для фермерских пастбищ и в охотничьей отрасли.
Питание
При кормлении Абердин-ангусской породы коров в летний сезон и весною профессионалы не рекомендуют использовать различные концентрированные корма, так как только растительность оказывает воздействие на набор веса и особому вкусу мяса. Предпочтительны леса и заросли кустов на лугах, а еще – пруд для питья воды.
Зимой, когда растительность отсутствует, можно включать в рацион скота комбикорм, а также домашние остатки пищи. Животное способно в немалом количестве употребить твердый корм, кормовую свеклу, комбикорм. Солому необходимо вносить в размельченном виде. Лучше совмещать ее с основным кормом.
Условия содержания Абардин – ангусов
Для взросления и развития Абердин-ангусской породы коров хватит природной кормовой основы – им потребуются широкие выгоны, природные либо ненастоящие поляны. Они легко выносят прохладу и жаркую погоду, по этой причине пока не выпадет снег и не начнутся заморозки, их можно пасти на выгуле.
Необходимые условия для выгула:
- Предпочтительно, чтобы по всему пастбищу произрастали кусты и деревья – в таком случае скот сможет ходить, пережевывая траву, без наблюдения и ухода.
- В случае если вблизи не имеется деревьев, рекомендовано изготовить крышу от солнечных лучей – для того, чтобы скот смог спрятаться под ней во время солнцепека.
- Основная цель собственника стада – обеспечить животное водою и минеральной подкормкой, всё прочее – скот отыщет самостоятельно.
- При отсутствии водоема, необходимо сделать поилки. При держании животных в хлеву, немаловажно, чтобы все было чистое – очищать хлев от коровяка и выносить любой мусор.
Если же у Абердин-ангусской породы коров имеется вода и корм, они могут находиться на улице даже в прохладный период года. Зимой животных можно загонять в коровники – тут их можно держать без веревки. Притом утеплять здание не требуется – скот согревается от тепла, которое выделяется их телом.
Отныне вы уяснили, в чем “сила” этой породы коров. Данная масть безупречно подходит для аграрных лугов. Она не потребует детально оборудованных коровников, раздельных загонов и иных сложных работ. Притом приносит дорогостоящий вкусный продукт, а также доставляет радость своим хорошим удоем. От продажи продукции этих коров можно получить большую прибыль, поскольку она считается очень ценной и питательной. Также Абердин-ангусская порода коров проста в уходе, устойчива к большому количеству заболеваний КРС.