Каждый птицевод хочет получить от своих кур наибольшую яйценоскость, которая зависит от различных факторов. Основным параметром, определяющим продуктивность птицы, является грамотно составленный рацион питания, который должен удовлетворять все потребности кур в питательных веществах и микроэлементах. Многие начинающие птицеводы добавляют в корм птице ячмень, другие же наотрез отказываются от такого зерна, считая его вредным для кур. Можно ли курами давать ячмень, или от его использования лучше отказаться?
Особенности ячменя и способ его добавления в корм
Ячмень относится к злаковым культурам, и поэтому он используется для кормления сель сельскохозяйственных животных и птицы. Из ячменя делается мука и крупа, отходы идут на изготовление концентрированных комбикормов: в зерне содержится большое количество протеина, который жизненно необходим для всех видов птицы.
В составе ячменя содержатся:
- Аминокислоты, которые благотворно влияют на обменные процессы в организме птицы.
- Минеральные элементы – в зерне достаточно много кальция, фосфора, магния и марганца, которые особенно важны для молодняка.
- Витамины группы В, биотин и токоферол.
Однако здесь есть небольшой нюанс: ячменное зерно имеет пленку, которая препятствует усвоению клетчатки. При измельчении ячменя пленка разрушается, поэтому такой корм становится более легким для усвоения. Однако кормить одним ячменем кур все же не стоит, ведь такой корм зачастую приводит к уменьшению яйценоскости или ее полному прекращению, поэтому введение ячменя в корм допускается только вместе с пшеницей, овсом и другими зерновыми культурами. Следует воздержаться от кормления птицы ячменем в период линьки. Кроме этого, не рекомендуется давать зерно ячменя в зимний период т. к оно достаточно тяжело усваивается птицей.
Пророщенный ячмень – идеальный способ разнообразить рацион питания кур
Если сухое зерно следует добавлять в корм в ограниченном количестве, то при проращивании ячменя в нем образуется большое количество витаминов и питательных веществ, поэтому такой вариант принесет птице только пользу.
Проращивание ячменя осуществляется в несколько этапов:
- Зерно насыпается в широкую посуду с небольшими бортами, после чего зерновой слой заливается водой.
- Посуда ставится в теплое место – это требуется для более быстрого разбухания ячменя.
- На следующий день излишки воды сливаются. Далее зерно промывается и снова засыпается в посуду с водой.
- На следующее утро процедура повторяется, при этом зерно должно быть погружено в воду только наполовину.
- Посуда с ячменем должна находиться в теплом помещении – периодически зерно необходимо сбрызгивать водой, чтобы оно сверху оставалось влажным.
- После появления ростков корм можно давать курам. Желательно, чтобы ростки имели длину около 3 см – в этом случае зерно будет максимально полезным для птицы.
Важно: кормление кур ячменными проростками должно осуществляться в пропорции 250 г ячменя на 10 особей.
Сбалансированный корм из злаковых культур поможет не только увеличить продуктивность кур, но и насытит птицу здоровьем и энергией, что очень важно в весенний период, когда многие птицеводы начинают собирать яйцо для инкубации.