Во многих приусадебных хозяйствах есть доступ к свободному выгулу или к зелёному лугу. В связи с этим многие фермеры начинаю выращивать гусей. Эта птица очень рентабельна, после содержания малого количества птицы некоторые фермеры рассматривают гусей как прибыльный бизнес. Очень высоко ценятся гусиная печень. Разведение гусей в первую очередь привлекает своё внимание тем что птица не прихотливая и быстро набирающая мышечную массу. Оптимальная порода для разведения по мнению многих фермеров является крупная серая порода гусей.
Содержание статьи
Крупная Серая порода гусей – история появления породы
Порода относительно молодая появившийся во второй половине 20-го века но достаточно удачно выведена украинскими селекционерами. Селекционеры пытались воплотить в породе оптимальные характеристики яйценостных пород и мясных. Поэтому скрещивание проводилось между Гусаками Тулузкой породы и гусынями Роменской породы. На данный момент Большая серая порода гусей относится к большим мясосалным направлением и делится на 2 внутри породных типа : Борковский и Тамбовсий степной.
Внутренние подтипы образовались из за перевода научных работ из НИИП Украины в племенной птице завод в Тамбовской области “Арженка”.
Описание и характеристика породы
Крупные серые гуси в первую очередь отличаются хорошей выносливостью, крепким телосложением, клюв и лапы оранжевого цвета, маленькая голова на толстой не длинной шеи.
Свободно себя чувствуют без водоема . Цвет оперения серый живот и нижняя часть светлые, спина голова и задняя часть шее намного темнее. Хорошо сохранились инстинкты высиживания и выращивания птенцов. Серые гуси относятся к средне тяжелому типу. Гусыни обладают приземленным туловищем и весят в среднем 6.5 кг. Гусаки этой породы от 7 кг до 9.5 кг. В зависимости от рациона кормления и качества кормов.
Преимущество серых гусей
- Хорошая яйценоскость за сезон около 60 яиц
- Неприхотливость в кормление
- Не обязательное наличие водоёма
- При хорошем откармливании возможно получить жирную печень
- Быстрый набор мышечной массы у молодняка
- Малая восприимчивость к болезням
- Хорошо сохранились инстинкты наседки
Плюсы очевидны и для некоторых перебивают минусы. Из основных минусов можно подчеркнуть что гуси очень шумные и задирчивые.
Содержание гусей
Хоть и большие серые гуси не прихотливы в содержании. Но как любая птица гусь не любит сквозняков и излишнюю сырость. С сыростью рекомендуются боротся в первыю очередь полы в птичнике должны быть подняты на 20-30 см от уровня земли. Так же рекомендуется раз в неделю обрабатывать подстилку суперфосфатом в пропорции 200г на 1м2. Суперфосфат уберет лишнию сырость и предотвратит образованию аммиака. Если вы желаете сделать супер удобрение из подстилки то стоит в качестве подстилки использовать торф. Торф и суперфосфат будут очень хорошим удобрением. Если же таких планов нету то подстилку лучше сделать из опилок и песка. Такая комбинация более экономная. Подстилку советуется ставить осенью и убирать поздней весной. Птичники могут быть как деревянные так и глино – бетонные.
Крупная Серая порода гусей – кормление
От того в каком направление вы будете выращивать гусей зависит их рацион. Так же рацион гусей зависит и от времени года. Летом если по близости есть луга или территория на которой посажены кормовые сорта травы, советуется выпускать. Если вы боитесь что стая потеряется и не вернётся домой. То не стоит порода серых гусей далеко от своего дома уходить не будет. А если уйдет то обязательно вернется. Вечером в летнее и весенние время когда травы много рацион стоит дополнять отрубями , измельченными корнеплодами, бобовыми и злаками.
В зимний же период рацион стоит увеличить из за отсутствия сочных кормов и добавлять витамины и премиксы. Сухой веточный и травяной корм, зерновой микс, отварные корнеплоды, жмых основной рацион на зиму. Так же в птичник добавляют кормушки с мелом и гравием. У гусей должна быть всегда вода возле этих кормушек.
Когда гуси выращиваются на печень то рацион в зимнее и летние время отличаются только количеством порции в расчете на одного гуся. Гуси при таком откорме должны кормится преимущественно гранулированным комбикормом и добавлением в зерновые смеси большого количества зерна кукурузы.
Разведение серой породы гусей
Особых проблем с разведением серых гусей у вас возникнуть не должно. Так как при селекции остался хороший инстинкт наседки и дальнейшему выращиванию молодняка. При создании хороших условиях одна гусыня может вывести до 15 птенцов. Для вылупления птенцов приблизительно в одно время яйца собирают и хранят при температуре +8 + 10 градусов. Так как гусыня несется один раз в двое суток. после достаточного сбора яиц их ставят в гнездо. Гнезда в птичнике должны быть отделены между собой высокими стенками. Для того что бы гусыни не конфликтовали между собой. Птенцы вылупляются примерно через месяц. Во время высиживания в корм гусыням просто необходимо добавлять творог, сою или кальциесодержащие корма. Особенно это актуально в конце срока высиживания. Так как в организме гусыни не хватает кальция она может начать поедать яйца.
Крупная Серая порода гусей – выращивании молодняка
Одним из главных аспектов является правильное кормление в первые дни и подержание температуры. Температура должна составлять не менее 12 градусов а продолжительность светового дня нужно увеличить до 16-18 часов.
Изначально в первые дни рацион должен состоят из варенных в крутую яиц и зелени с добавлением измельченных круп. Такой рацион должен поддерживаться на протяжении первой недели. Со второй недели в рацион включается отварные корнеплоды и жмых в виде влажной мешанки. По мере взросления включают сухие смеси и зерно.
Серые гуси характерны тем что молодняк интенсивно набирает вес в первые 9 – 10 недель. Именно этот возраст считается убойным для породы. К этому времени молодняк при интенсивном кормленнии набирает 4.5 – 5 кг. В дальнейшем набор мышечной массы очень сильно снижается. Дальнейшее содержание имеет смысл только если вы хотите оставить гусей на создание новой семьи. На каждый килограмм прибавки живого веса приходится 2-3 кг зерновых и около 8 кг влажного и зеленого корма.
Подготовка к зиме
Для того что бы семья гусей чувствовала себя зимой комфортно в первую очередь вы должны заготовить корма. Как уже говорилось выше в первую очередь это должно быть сено из люцерны или луговых трав. Корнеплодов картофеля или моркови. И зерна такого как кукуруза, ячмень, пшеница. По мимо этого следует закупаться витаминами , или добавками . Но если такой возможности нету или вам не требуется много. Лучше возьмите гранулированный корм в состав когторог уже идут витамины и минералы. Это более целесообразно и экономит ваше время. Примерное количество кормов на зиму в расчете на одну птицу должно быть следующим:
- Сено – 15 кг
- Корнеплоды – 35 кг
- Зерно – 20 кг
Рекомендуется заготавливать еще веники из листьев. В последствии кормления эти веники пропариваются и подвешиваются в птичник в пределах досягаемости птиц.
Вывод
Серая порода очень удачная и не прихотливая к содержанию. В которой очень гармонично переплетаются все лучшие качества этих птиц. Есть породы которые в том или ином направление более продуктивны. Например у Итальянской породы гусей мясо более качественное, у Тулузкой породы печень продуктивнее. Но эти перечисленные породы более капризны и прихотливы в содержании.